Quand Adèle et Alphonse occupaient cette maison, au début du XXème siècle, ils ne disposaient que d'une pièce à vivre, chichement meublée d'une armoire, un lit, quatre méchantes chaises paillées et une table. Un feu à l'âtre, qui brûlait à longueur d'année, noircissait les murs. C'est là qu'Adèle cuisinait son frichtis. Les temps ont changé, la déco aussi ! Aujourd'hui, étables et greniers ont fait place aux chambres et salles d'eau, et vous profiterez du confort contemporain dans un cadre chargé d'histoire. C'est le lieu idéal pour partir à la découverte du Marais Poitevin, que ce soit à pied, à vélo ou en barque ("batai"). Et le soir venu, vous dégusterez un petit verre de pineau, un plat de mojettes du marais, un touteau-fromager, sans oublier la fameuse angélique de Niort.